Postre Nacional Argentino



Y cómo " lo prometido es deuda ..." hoy les traigo la receta del Postre Nacional Argentino ...


ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES

1 litro y medio de leche entera

250 gramos de arroz

200 gramos de azúcar

esencia de vainilla a gusto

tiritas de cáscara de limón

canela en polvo a gusto

PREPARACIÓN

Colocar en una cacerola la leche , el azúcar , el arroz , la vainilla y las cascaritas de limón. Cocinar a fuego mediano , revolviendo con cuchara de madera hasta que comience a hervir , continuar a fuego lento hasta que el arroz esté bien cocido . Retirar del fuego y dejar enfriar ( esto es a gusto ya que puede comerse bien frio , tibio o caliente ) Se espolvorea con la canela en polvo y puede servirse coronado con un copete de dulce de leche.

Esta es la receta de mi familia...hay otras...varias...Yo misma , a veces , lo hago con leche chocolatada y les opuedo asegurar que resulta un manjar...
Y... ahora ... a probarlo...porque es riquisimo y muy sano y nutritivo y no sólo se puede comer como postre , sino también cómo desayuno o merienda...
Asi que...¡ muy buen provecho ! los quiero mucho...muchos besitos...los veo veo...abuelacuentacuentos

Cómo todos sabemos nuestros Símbolos Patrios son  La Escarapela , El Escudo , El Himno  y La Bandera Argentina...Pero también se han denominado cómo Nacionales algunas cosas que nos representan...Asi , nuestro " Postre Nacional " es el Arroz con Leche coronado con un riquisimo copete de dulce de leche....
La Flor Nacional es la Flor de Ceibo , que además de ser muy hermosa se cuenta  su origen en una bella leyenda del pueblo Guarani...
Y nuestro Deporte Nacional es...no...no es el Football...
Nuestro Deporte Nacional es El Pato...
En próximas entradas les voy a contar detalles de cada uno en particular...
Muchos besitoss...los veo veo...abuelacuentacuentos...

CESAR MILSTEIN

8/9/1927-24/3/2002

Ganó el Premio Nobel en Fisiología y Medicina de 1984 , por el desarrollo de la técnica de hibridoma para la producción de anticuerpos monoclonales . Estos anticuerpos tienen la particularidad de penetrar en las células del tumor . Esta técnica permite la producción ilimitada de anticuerpos monoclonales con la especificidad predeterminada . Asi se abren nuevos campos para la investigación biomédica teórica y aplicada y permite un diagnóstico preciso y el mejor tratamiento de la enfermedad .

Estos hombres ejemplares , se han preocupado y dedicado sus vidas a trabajar por el bienestar de toda los seres humanos...Ojalá todos tomaramos ejemplo y contribuyeramos con nuestro granito de arena para que todos fueramos mas felices...

Muchos besitos...los veo veo...abuelacuentacuentos...

1810-2010 BICENTENARIO

El 25 de Mayo de este año festejamos el Bicentenario de la República Argentina . Hubo festejos multitudinarios , expreciones artisticas , conciertos , exposiciones en todo el pais ...y de alguna manera continúan las celebraciones y los actos alegóricos a esta fecha tan sinificativa para todos nosotros...

Pero...¿ que cosas importantes , trascendentales para nuestras vidas cotidianas , hicimos en el transcurso de estos doscientos años...? ¿ Cómo fuimos construyendo nuestra identidad cómo Nación...? No es fácil para un pueblo nutrido con los gustos , las tradiciones , las costumbres heredados de tantas otras culturas que nos proporcionó la fuerte inmigración que nos formó y nos forma , construir una cultura propia...Pero éso somos precisamente los argentinos , un maravilloso compendio de diversas culturas con las que hemos ido construyendo la propia...De esto quisiera contarles cómo aporte a la celebración de nuestro Bicentenario...¿ Cómo somos...? ¿ que nos gusta...? en definitiva...¿ que hicimos en estos doscientos años ...?

En nuestro próximo encuentro ...se los cuento...

Muchos besitos...los quiero mucho...los veo veo....abuelacuentacuentos